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20 PDI

Resiste el tratamiento térmico completo a las enzimas inactivas, que promueven una digestión más fácil. Esto hace que la harina desgrasada de soya 20 PDI sea ideal para artículos como, pero no limitado a: sustituto de leche, portador de sabores, en alimentos para mascotas y bebidas proteicas.

70 PDI

Este tipo de harina de soya es tratada con calor moderado, se usa comúnmente en diversas aplicaciones, como productos de panificación, alimento para mascotas, portador de sabor, productos cárnicos y cereales.

90 PDI

Tratada con un grado mínimo de calor, con una actividad máxima enzimática. Lo que la convierte en un excelente producto para usar en el blanqueo de enzimas en panificación. Esta harina de soya se puede utilizar en fibras, adhesivos, fermentación y blanqueo de pan.