Categorias Best Ingredients
Vixim Cicer: Harina de Garbanzo sin cascarilla
Aplicable en una gran variedad de alimentos, particularmente en cárnicos, lácteos y productos horneables. Libre de Gluten, 100% natural y rico en proteínas y ácidos grasos. Al no contener pericarpio es pobre en oligosacaridos de características antinutricionales.
Vixim Lens: Harina de Lenteja
Aplicable en una gran variedad de alimentos, particularmente en cárnicos, lácteos y productos horneables. Libre de gluten, 100% natural y rico en proteínas y ácidos grasos.
Vixim Phaseolus: Harina de Frijol
Aplicable en una gran variedad de alimentos, particularmente en Cárnicos, lácteos y productos horneables libre de Gluten, 100% natural y rico en Proteínas y ácidos grasos. Al no contener pericarpio es pobre en oligosacaridos de características antinutricionales
Vixim Pisum: Harina de Chícharo
Aplicable en una gran variedad de alimentos, particularmente en Cárnicos, lácteos y productos horneables libre de Gluten, 100% natural y rico en Proteínas y ácidos grasos. Al no contener pericarpio es pobre en oligosacaridos de características antinutricionales.
Vixim Sorghum: Harina de Sorgo
Aplicable en una gran variedad de alimentos, particularmente en Cárnicos, lácteos y productos horneables libre de Gluten y 100% natural.
